Η φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Μαρία Αθανασοπούλου (Α.Μ.: 1076503) θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Σχεδιασμός και εφαρμογή συστήματος HACCP σε βιομηχανία επεξεργασία κρέατος για τηνπαραγωγή παρασκευασμάτων κρέατος», τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου 2026 και ώρα 14:00 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων.
Η τριμελής εξεταστική επιτροπή:
1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος Καθηγητής (επιβλέπων)/Τμήμα ΕΤΤ.
2. Ευάγγελος Ψωμάς, Καθηγητής (μέλος)/Τμήμα ΕΤΤ
3. Αλεξάνδρα Τσίντζου, ΕΔΙΠ (μέλος)/Τμήμα ΕΤΤ
