Μετά από την περυσινή 3η θέση (Carob Crunchies) και τη φετινή 2η θέση (Raisin Up!), το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων φιλοδοξεί να συμμετέχει στον επόμενο 17ο ετήσιο εθνικό διαγωνισμό Ecotrophelia που διοργανώνει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ), για τη δημιουργία και ανάδειξη νέων προϊόντων διατροφής με οικολογικό και καινοτόμο χαρακτήρα, με στόχο -γιατί όχι- την 1η θέση!
Το Τμήμα απευθύνει ανοιχτή πρόσκληση στους φοιτητές 3ου, 4ου και 5ου έτους που ενδιαφέρονται, να παρευρεθούν στην ανοιχτή συνάντηση που θα γίνει την Πέμπτη 15.10.2026 και ώρα 17:00 στην αίθουσα 7 (1ος όροφος, Γ. Σεφέρη 2) προκειμένου να ενημερωθούν για το διαγωνισμό και να διερευνήσουν τη δυνατότητα συμμετοχής τους σε αυτόν. Η ύπαρξη εκ των προτέρων ομάδων και ιδεών από την πλευρά των φοιτητών/τριών για προϊόντα που θα μπορούσαν να συμμετέχουν στο διαγωνισμό, καθώς και η πιθανότητα συνεργασίας με κάποια βιομηχανία τροφίμων, είναι στοιχεία που θα εκτιμηθούν κατά τη συνάντηση.
Συνημμένα η πρόσκληση συμμετοχής
