Θεματικές ενότητες Καινοτόμα υλικά συσκευασίας τροφίμων Έξυπνη και ενεργός συσκευασία Πιστοποίηση τροφίμων Βιοτεχνολογία τροφίμων και ζυμώσεις Μελέτη αλκοολικής ζύμωσης Αξιοποίηση αγροδιατροφικών υποπροϊόντων και κυκλική οικονομία
Περισσότερα
Το Σάββατο θα πραγματοποιηθεί το 2ο Φεστιβάλ Γεύσεις Γης και Θάλασσας στην Παλαιά Αγορά στο Αγρίνιο. Η είσοδος είναι ελεύθερη και επισυνάπτεται το πρόγραμμα.
ΠερισσότεραΤο KIDS SAVE LIVES – ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΣΩΖΟΥΝ ΖΩΕΣ προσκαλεί όλα τα Πανεπιστήμια, τις Σχολές, τα Τμήματα και τις ΣΑΕΚ της χώρας την Παρασκευή 16 Οκτωβρίου 2026, στις 10:00, στη μεγάλη γιορτή ζωής για την Παγκόσμια Ημέρα Επανεκκίνησης Καρδιάς! Με την αιγίδα του Υπουργείου Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού, του Πανελλήνιου Ιατρικού Συλλόγου και άλλων Ιατρικών…
ΠερισσότεραΜετά από την περυσινή 3η θέση (Carob Crunchies) και τη φετινή 2η θέση (Raisin Up!), το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων φιλοδοξεί να συμμετέχει στον επόμενο 17ο ετήσιο εθνικό διαγωνισμό Ecotrophelia που διοργανώνει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ), για τη δημιουργία και ανάδειξη νέων προϊόντων διατροφής με οικολογικό και καινοτόμο χαρακτήρα, με στόχο -γιατί…
ΠερισσότεραΔιαχείριση Εποχικού Προσωπικού και Αμοιβές στον Αγροδιατροφικό Τομέα – Αντικείμενο: Στρατηγικές προσέλκυσης, διακράτησης και παρακίνησης (motivation) εργαζομένων σε περιόδους αιχμής (π.χ. συγκομιδή, ελαιοτριβεία, κονσερβοποιίες). Η Επίδραση της Ηγεσίας (Leadership) στην Παραγωγικότητα των Αγροτικών Επιχειρήσεων – Αντικείμενο: Σύγκριση διοικητικών στυλ σε οικογενειακές και εταιρικές αγροτικές εκμεταλλεύσεις. Εκπαίδευση και Ανάπτυξη Δεξιοτήτων (Upskilling & Reskilling) για την Ψηφιακή…
Περισσότερα
Το Κέντρο Γλωσσών και Πολιτισμού του Πανεπιστημίου Πατρών ανακοινώνει ότι προσφέρονται μαθήματα γερμανικής, γαλλικής και ρωσικής γλώσσας για όλους τους προπτυχιακούς φοιτητές του Πανεπιστημίου Πατρών. Προσκαλούνται όλοι οι προπτυχιακοί φοιτητές στην εκδήλωση – παρουσίαση του κέντρου Γλωσσών και Πολιτισμού, την Πέμπτη, 8 Οκτωβρίου 2026 και ώρα 10.30 στο συνεδριακό κέντρο του πανεπιστημίου (Αίθουσα Ι-4 στο…
ΠερισσότεραΣτατιστικά μοντέλα ανάπτυξης Στην μελέτη βιοχημικών διεργασιών γίνεται χρήση θεωρητικών κινητικών μοντέλων βασισμένων σε συστήματα διαφορικών εξισώσεων. Σε πολύπλοκα εργαστηριακά πειράματα, ορισμένες φορές τα μοντέλα αυτά αποδεικνύονται ανεπαρκή ως προς την ακρίβεια. Το αντικείμενο της πτυχιακής αυτής εργασίας είναι η σύγκριση των θεωρητικών μοντέλων με τα εναλλακτικά στατιστικά μοντέλα. Ο υποψήφιος/ια θα πρέπει να είναι…
ΠερισσότεραΑνάπτυξη εναλλακτικών φυτοπροστατευτικών προϊόντων με εντομοκτόνο / μυκητοκτόνο / ζιζανιοκτόνο δράση σε γεωργικές καλλιέργειες. Εφαρμογές Γεωργίας ακριβείας σε φυτά μεγάλης καλλιέργειας. Εφαρμογές Γεωργίας ακριβείας στην καλλιέργεια οπωροφόρων δένδρων. Εφαρμογές Γεωργίας ακριβείας στην καλλιέργεια της αμπέλου. Επίδραση των χρήσεων γης σε καλλιεργούμενα εδάφη. Ρύπανση καλλιεργούμενων εδαφών. Χρήση και επιπτώσεις των αγροχημικών στο αγροοικοσύστημα. Εκτίμηση του Ενεργειακού…
ΠερισσότεραΘέματα πτυχιακών εργασιών Σεπτέμβριος 2026 Άρης Γιαννακάς-Αναπληρωτής Καθηγητής (Σε συνεργασία με κ. Προεστό Χαράλαμπο-Καθηγητής Τμήμα Χημείας ΕΚΠΑ, κ. Κων/νο Σαλμά, Καθηγητή Τμήμα Επιστήμης Μηχανικών των Υλικών, Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων) 1. Ανάπτυξη χαρακτηρισμός ενεργούς συσκευασίας με βάση το πολυαιθυλένιο, εφαρμογή στη συντήρηση τροφίμων (χοιρινό κρέας-ελιά) 2. Ανάπτυξη χαρακτηρισμός ενεργούς συσκευασίας με βάση το πολυγαλακτικό οξύ, εφαρμογή στη…
Περισσότερα