Η φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Ευγενία Σωτηροπούλου θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Σχεδιασμός και εφαρμογή συστήματος HACCP σε βιομηχανική μονάδα παραγωγής προϊόντων βρώσιμης ελιάς», την Δευτέρα 17 Φεβρουαρίου 2025 και ώρα 14:30 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων.
Η τριμελής εξεταστική επιτροπή:
1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος Καθηγητής (επιβλέπων)/Τμήμα Επιστ. & Τεχν. Τροφ.
2. Ευάγγελος Ψωμάς, Καθηγητής (μέλος)/Τμήμα Επιστ. & Τεχν. Τροφ.
3. Αλέξιος Βαρδάκας, Εντεταλμένος Διδάσκων (μέλος)/Τμήμα Επιστ. & Τεχν. Τρο
