Πτυχιακή Εργασία
  1. ΒΡΩΣΙΜΕΣ ΕΠΙΚΑΛΥΨΕΙΣ ΣΕ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.
  2. ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΤΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΠΛΑΣΜΑΤΟΣ ΣΤΗΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.
  3. ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΕΝΟΣ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / ΤΡΟΦΙΜΟΥ – ΠΙΘΑΝΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΕ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ / ΒΙΟΤΕΧΝΙΑ / ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ
  4. ΝΟΘΕΙΑ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ. ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΝΙΧΝΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΤΗΣ ΝΟΘΕΙΑΣ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ.