Η φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Μαρία Μπούρα (Α.Μ.: 1076555) θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Διερεύνηση της μεμονωμένης και συνεργιστικής δράσης της κινναμαλδεΰδης και της ευγενόλης έναντι τροφιμογενών παθογόνων βακτηρίων», την Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2024 και ώρα 12:00 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων.
Η τριμελής εξεταστική επιτροπή:
1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος Καθηγητής (επιβλέπων)/Τμήμα Επιστ. & Τεχν. Τροφ.
2. Άρης Γιαννακάς, Επίκουρος Καθηγητής (μέλος)/Τμήμα Επιστ. & Τεχν. Τροφ.
3. Ιωάννης Καραμπάγιας, Επίκουρος Καθηγητής (μέλος)/Τμήμα Επιστ. & Τεχν. Τροφ