Ο φοιτητής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κύριος Νικόλαος Βαγγέλη (Α.Μ.: 1076512) θα παρουσιάσει την πτυχιακή του εργασία με τίτλο «Κινητική αύξησης σαλμονελλών σε όξινες συνθήκες και υψηλές θερμοκρασίες και χρήση προρρητικής μικροβιολογίας για τη συγκριτική πρόβλεψη αύξησης του παθογόνου σε χαμηλής οξύτητας τρόφιμα», τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου 2026 και ώρα 11:30 στην Αίθουσα…
ΠερισσότεραΗ φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Μαρία Αθανασοπούλου (Α.Μ.: 1076503) θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Σχεδιασμός και εφαρμογή συστήματος HACCP σε βιομηχανία επεξεργασία κρέατος για τηνπαραγωγή παρασκευασμάτων κρέατος», τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου 2026 και ώρα 14:00 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων. Η τριμελής εξεταστική επιτροπή: 1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος Καθηγητής (επιβλέπων)/Τμήμα…
ΠερισσότεραΠαρακαλούνται οι φοιτητές του 4ου και του 5ου έτους να παρευρεθούν σε σχετική ενημέρωση από τον Πρόεδρο του Τμήματος ως εξής: Οι φοιτητές του 4ου έτους την Τρίτη 6 Οκτωβρίου στις 15:00 στην Αίθουσα 8 Οι φοιτητές του 5ου έτους την Τετάρτη 7 Οκτωβρίου στις 12:00 στην Αίθουσα 8
ΠερισσότεραΤο Φροντιστήριο του μαθήματος FST_100 ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ για την επόμενη εβδομάδα (5-9/10) θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 12:00-14:00 στο Αμφιθέατρο. Η Θεωρία δε θα πραγματοποιηθεί λόγω της συμμετοχής των πρωτοετών φοιτητών στις εκδηλώσεις του Welcome UP! 2026. Από τη μεθεπόμενη εβδομάδα (12-16/10) τόσο η Θεωρία όσο και το Φροντιστήριο θα πραγματοποιούνται τις ημέρες και ώρες που αναφέρει…
Περισσότερα
Όλα τα μαθήματα θα διδάσκονται κανονικά από τη Δευτέρα 5/10/2026 σύμφωνα με το επισυναπτόμενο πρόγραμμα, εκτός από τα μαθήματα: FST_108 / FST_XX2 ΦΥΤΟΠΑΘΟΛΟΓΙΑ FST_306 / FST_XX3 ΕΔΑΦΟΛΟΓΙΑ FST_504 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ & ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣΙ για τα οποία θα υπάρξει νεώτερη ενημέρωση, λόγω του ότι δεν έχει καθοριστεί ακόμη για αυτά ο Διδάσκοντας.
Περισσότερα
Η 1η Διάλεξη του μαθήματος του 1ου έτους FST_103 ΦΥΣΙΚΗ θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 2/10/2026, 12:00-15:00 στο Αμφιθέατρο σύμφωνα με το ωρολόγιο πρόγραμμα. Εκ μέρους του Διδάσκοντα
ΠερισσότεραΗ παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας του κ. Βασιλείου-Φοίβου Ιωάννου με θέμα : «ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ISO 22000:2018 ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ» θα γίνει την Τετάρτη 14/10/2026 στις 14:00 μ.μ. στην αίθουσα συνεδριάσεων. Η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας της κ. Κων/νας Ίσαρη με θέμα: «Παραγωγική Διαδικασία, οικονομικά στοιχεία και στρατηγική ανάπτυξης στην αγορά του προϊόντος ΚΡΟΚΟΣ…
ΠερισσότεραΣτατιστικά μοντέλα ανάπτυξης Στην μελέτη βιοχημικών διεργασιών γίνεται χρήση θεωρητικών κινητικών μοντέλων βασισμένων σε συστήματα διαφορικών εξισώσεων. Σε πολύπλοκα εργαστηριακά πειράματα, ορισμένες φορές τα μοντέλα αυτά αποδεικνύονται ανεπαρκή ως προς την ακρίβεια. Το αντικείμενο της πτυχιακής αυτής εργασίας είναι η σύγκριση των θεωρητικών μοντέλων με τα εναλλακτικά στατιστικά μοντέλα. Ο υποψήφιος/ια θα πρέπει να είναι…
ΠερισσότεραΥποβολή Υποψηφιοτήτων Οι προτάσεις υποβάλλονται ηλεκτρονικά στη Γραμματεία της Πρυτανείας () έως και την 30ή Νοεμβρίου 2026. Η Πρυτανική αρχή του Πανεπιστημίου Πατρών έχει καθιερώσει από το 2021 το Βραβείο Εξαίρετης Διδασκαλίας «Ευάγγελος Παπανούτσος», το οποίο απονέμεται ετησίως σε μέλος ΔΕΠ του Ιδρύματος. Το βραβείο στοχεύει: -να αναδείξει την πρωταρχική σημασία που αποδίδει το Πανεπιστήμιο…
Περισσότερα