ΘΕΜΑΤΑ ΠΤΥΧΙΑΚΩΝ Ι. ΚΑΡΑΜΠΑΓΙΑΣ

Θεματολογία Πτυχιακών Εργασιών • Μελέτη της χημικής και βιοχημικής σύστασης τροφίμων φυτικής και ζωικής προέλευσης (π.χ. ελαιόλαδο, σαφράν, φρούτα/χυμοί φρούτων, λαχανικά, ξηροί καρποί, μέλι, κρέας, πουλερικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, κ.α.) • Μεταβολές που υφίστανται τα προϊόντα φυτικής ή ζωικής προέλευσης κατά τη διάρκεια της συντήρησης, αποθήκευσης και επεξεργασίας • Μη θερμικές μέθοδοι συντήρησης τροφίμων (π.χ. τροποποιημένη…

Περισσότερα

Παρουσίαση Πτυχιακής Εργασίας_ ΧΗΝΑ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ

Η φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Αναστασία Χηνά (Α.Μ.: 1076537) θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Ορολογική τυποποίηση και αντιβιογράμματα σαλμονελλών απομονωθέντων κατά το μικροβιολογικό έλεγχο προϊόντων αυγών», την Πέμπτη 31 Οκτωβρίου 2024 και ώρα 13:30 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων. Η τριμελής εξεταστική επιτροπή: 1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος Καθηγητής (επιβλέπων)/Τμήμα Επιστ.…

Περισσότερα

Παρουσίαση Πτυχιακής Εργασίας_ ΛΑΤΙΦΙ ΤΖΟΣΙΛΝΤΑ

Η φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Τζοσίλντα Λατίφι (Α.Μ.: 1076565) θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Σχεδιασμός και εφαρμογή συστήματος HACCP σε εργαστήριο σοκολατοποιίας», τη Δευτέρα 4 Νοεμβρίου 2024 και ώρα 11:30 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων. Η τριμελής εξεταστική επιτροπή: 1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος Καθηγητής (επιβλέπων)/Τμήμα Επιστ. & Τεχν. Τροφ. 2.…

Περισσότερα

Παρουσίαση Πτυχιακής Εργασίας_ΚΑΤΣΑΡΟΥ ΕΛΕΝΗ

Η φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Ελένη Κατσαρού(Α.Μ.: 1076653) θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Ανάπτυξη νανογελών με μεμονωμένη χρήση κιτράλης ή καρβακρόλης και εφαρμογή τους στη συντήρηση βρώσιμων ελιών», την Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2024 και ώρα 12:30 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων. Η τριμελής εξεταστική επιτροπή: 1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος Καθηγητής…

Περισσότερα

Προτεινόμενα θέματα πτυχιακών κ. Μπεληγιάννη

Θέματα πτυχιακών Επιβλέπων: Γρ. Μπεληγιάννης, Καθηγητής 1. Συγκριτική αξιολόγηση χρησιμοποιούμενου λογισμικού σε λογιστικά γραφεία του Νομού ….. (Στατιστική έρευνα) 2. Συγκριτική αξιολόγηση συστημάτων διαχείρισης πελατειακών σχέσεων (Στατιστική έρευνα) 3. Ηλεκτρονικό εμπόριο σε επιχειρήσεις παραγωγής-μεταποίησης-πώλησης Προϊόντων … (Στατιστική έρευνα) 4. Διερεύνηση των προτιμήσεων του τουριστικού κοινού της Περιφέρειας ………….. (Στατιστική έρευνα) 5. Προγράμματα ειδικού και εναλλακτικού…

Περισσότερα

Επιστημονικές ημερίδες της ΠΕΤΕΤ στα πλαίσια εκθέσεων

Σας ενημερώνουμε ότι η ένωση μας συμμετέχει και οργανώνει επιστημονικές ημερίδες στις παρακάτω, προσεχείς εκθέσεις στην Αθήνα,εκθεσιακό κέντρο Metropolitan: Συσκευασία 2024 Κυριακή 3/11/2024, ώρα 14.0-15.00., Αίθουσα 4 Θέμα: Καινοτομία, νέες τάσεις και ασφάλεια στην συσκευασία τροφίμων Λεπτομέρειες και συμμετέχοντες στην ιστοσελίδα μας: https://petet.gr/?p=6913 Meat Days 2024,Σάββατο 9/11/2024, ώρα 12.00-14.30., Αίθουσα 2, stage 2 Θέμα: Ασφάλεια και…

Περισσότερα

Τμήμα Ε.Τ.Τ – Δήλωση Θέματος Πτυχιακής Εργασίας για το χειμερινό εξάμηνο 2024-2025

Οι δηλώσεις Θέματος Πτυχιακής Εργασίας από τους φοιτητές του Τμήματος Ε.Τ.Τ  θα πραγματοποιηθούν από 15 έως και 29/10/2024  είτε ηλεκτρονικά (μέσω e-mail) είτε δια ζώσης στη Γραμματεία του Τμήματος (καθημερινά 10:00-13:00). οι προϋποθέσεις για τη δήλωση Θέματος Πτυχιακής Εργασίας είναι οι εξής: Ο/Η φοιτητής/φοιτήτρια να είναι «επί πτυχίω» (δλδ 11ο εξάμηνο και πάνω) φοιτητής/τρια. Να χρωστά…

Περισσότερα

Τμήμα ΔΕΑΠΤ – Δήλωση Θέματος Πτυχιακής Εργασίας για το χειμερινό εξάμηνο 2024-2025

Οι δηλώσεις Θέματος Πτυχιακής Εργασίας από τους φοιτητές του συγχωνευθέντος Τμήματος ΔΕΑΠΤ θα πραγματοποιηθούν από 15 έως και 29/10/2024  είτε ηλεκτρονικά (μέσω e-mail) είτε δια ζώσης στη Γραμματεία του Τμήματος (καθημερινά 10:00-13:00). οι προϋποθέσεις για τη δήλωση Θέματος Πτυχιακής Εργασίας είναι οι εξής: Ο/Η φοιτητής/φοιτήτρια να είναι «επί πτυχίω» φοιτητής/τρια. Να χρωστά το πολύ μέχρι οκτώ (8)…

Περισσότερα

Welcome up 2024 στο Αγρίνιο

Το Welcome to UP 2024 ξεκινά την Πέμπτη 17  Οκτωβρίου 2024 και το πρόγραμμα στο Αγρίνιο έχει ως εξής : Πέμπτη 17 Οκτωβρίου 2024 8:30μμ Η Χορωδία _ενηλίκων Allegro_ του Δήμου  Αγρινίου _έρχεται με τα τραγούδια της  να μας ταξιδέψει στον κόσμο της  ποίησης. Υπεύθυνη : Αλέκα Μπούκουρα, μουσικός  _Πλατεία Δημοκρατίας._ Παρασκευή 18 Οκτωβρίου 2024…

Περισσότερα