Η φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κ.Φραντσέσκα Κασέμι θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο ΄Η αποτελεσματικότητα του HACCP στις επιχειρήσεις τροφίμων¨ την Δευτέρα 4/11 κ ώρα 13.30. Ο επιβλέπων, Ψωμάς Ευάγγελος
ΠερισσότεραΕτήσια εκδήλωση αποτελεσμάτων του Γραφείου Πρακτικής Άσκησης στις 30/10/2024 και ώρα 11:30 στο αμφιθέατρο ΑΑ, Κτίριο Α, Πρυτανείας : https://praktiki.upatras.gr/ekdilosi-grafeiou-praktikis-askisis-2024/
Περισσότερα
Το εργαστήριο του μαθήματος ” ΒΙΟΛΟΓΙΑ” FST-101, για το χειμερινό εξάμηνο του ακαδημαικού 2024-2025 θα πραγματοποιηθεί με υποχρεωτική παρουσία στο χώρο του εργαστηρίου Βιολογίας. Σας παρακαλώ να φροντίσετε να έχετε μαζί σας εργαστηριακή ποδιά και τετράδιο. Για την εγγραφή θα αναζητήσετε στο eclass ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ (FST _101). Στις ομάδες χρηστών έχουν δημιουργηθεί 3 ομάδες που…
ΠερισσότεραΗ τελετή υποδοχής των πρωτοετών φοιτητών του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 23/10/2024 στο Αμφιθέατρο στις 12:00. Επισυνάπτεται το πρόγραμμα της εκδήλωσης.
ΠερισσότεραΣύμφωνα με το έγγραφο (https://eudoxus.gr/Files/Dianomi_Xeimerinou_2024_25.pdf) του Υπουργείου Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού, η διανομή συγγραμμάτων για το χειμερινό εξάμηνο θα ξεκινήσει την *Τρίτη 22 Οκτωβρίου 2024* και θα ολοκληρωθεί την *Τετάρτη 8 Ιανουαρίου 2025*. Οι δηλώσεις συγγραμμάτων των φοιτητών θα ξεκινήσουν την *Τρίτη 22 Οκτωβρίου 2024* και θα ολοκληρωθούν την *Παρασκευή 20 Δεκεμβρίου 2024*. Συγγράμματα δηλώνουν όλοι οι φοιτητές (και…
ΠερισσότεραTην ξενάγηση των πρωτοετών φοιτητών των πανεπιστημιακών Τμημάτων του Αγρινίου (του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων και του Τμήματος Αειφορικής Γεωργίας) στα πλαίσια του welcome to UP 2024 υλοποίησε στις 18/10/2024 η ΔΡΩ-Κίνηση Πολιτών για την Αιτωλοακαρνανία. Η ξενάγηση περιλάμβανε περιήγηση σε τοπόσημα της πόλης του Αγρινίου (καπναποθήκες, χώρους όπου φιλοξενούνται εκθέσεις του Φεστιβάλ Photopolis,…
ΠερισσότεραΗ φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κ. Φειδάνογλου Φιλίππα θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο “Κατανάλωση σακχάρων από ροφήματα και τρόφιμα σε παιδιά προεφηβικής ηλικίας” την Τετάρτη 23/10/24 και ώρα 17:00 στην Αίθουσα 8. Η τριμελής εξεταστική επιτροπή: Όλγα Μαλισόβα, Επίκουρη Καθηγήτρια (επιβλέπουσα), Γεώργιος Κεχαγιάς, Καθηγητής (μέλος), Γιαννακάς Άρης, Επίκουρος Καθηγητής…
ΠερισσότεραΗ παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας της κ. Αναστασίας-Χριστίνας Αδάμ θα γίνει την Πέμπτη 31/10/2024 στις 14:00 στην αίθουσα Συνεδριάσεων. Ο επιβλέπων, Ι. Καραμπάγιας Επίκουρος Καθηγητής
ΠερισσότεραΗ παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας της κ. Σοφίας Ξημητρούδη θα γίνει την Παρασκευή 01/11/2024 στις 12:00 στην αίθουσα Συνεδριάσεων. Ο επιβλέπων, Ι. Καραμπάγιας Επίκουρος Καθηγητής
ΠερισσότεραΘεματολογία Πτυχιακών Εργασιών • Μελέτη της χημικής και βιοχημικής σύστασης τροφίμων φυτικής και ζωικής προέλευσης (π.χ. ελαιόλαδο, σαφράν, φρούτα/χυμοί φρούτων, λαχανικά, ξηροί καρποί, μέλι, κρέας, πουλερικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, κ.α.) • Μεταβολές που υφίστανται τα προϊόντα φυτικής ή ζωικής προέλευσης κατά τη διάρκεια της συντήρησης, αποθήκευσης και επεξεργασίας • Μη θερμικές μέθοδοι συντήρησης τροφίμων (π.χ. τροποποιημένη…
Περισσότερα