Το μάθημα FST_600-ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΙΙ δεν θα πραγματοποιηθεί στις 03/03/2023, λόγω ασθένειας του διδάσκοντα. Η επόμενη διάλεξη θα πραγματοποιηθεί στις 10/03/2023. Με εκτίμηση, Αθ. Παναγιωτόπουλος
Περισσότερα
• Μελέτη της χημικής και βιοχημικής σύστασης τροφίμων φυτικής και ζωικής προέλευσης (π.χ. ελαιόλαδο, σαφράν, φρούτα/χυμοί φρούτων, λαχανικά, ξηροί καρποί, μέλι, κρέας, πουλερικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, κ.α.) • Μεταβολές που υφίστανται τα προϊόντα φυτικής ή ζωικής προέλευσης κατά τη διάρκεια της συντήρησης, αποθήκευσης και επεξεργασίας • Μη θερμικές μέθοδοι συντήρησης τροφίμων (π.χ. τροποποιημένη ατμόσφαιρα, αιθέρια έλαια,…
Περισσότερα
Αναφορικά με τη δήλωση των μαθημάτων Επιλογής εαρινού εξαμήνου, διευκρινίζουμε ότι μπορούν να δηλωθούν από φοιτητές/τριες και του 6ου και του 8ου εξαμήνου (αντίστοιχα από Γ΄& Δ΄ έτος) άσχετα σε ποιο έτος διδασκαλίας αποτυπώνονται στο ωρολόγιο πρόγραμμα.
Περισσότερα
Αγαπητοί/τες φοιτητές και φοιτήτριες, Παρακαλούνται όσοι/όσες ενδιαφέρονται να δηλώσουν το μάθημα επιλογής «ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ», να εγγραφούν στο eclass ώστε να υπάρξει μια πρώτη εκτίμηση των απαιτούμενων εργαστηριακών τμημάτων. Η πρώτη διάλεξη θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 2 Μαρτίου 2023. Όσοι το επιλέξουν παρακαλούνται να προσέλθουν την ημέρα αυτή μαζί με το σύγγραμμα της Στατιστικής…
ΠερισσότεραΕνημερώνονται οι φοιτητές του 6ΟΥ & 8ΟΥ εξαμήνου πως η έναρξη των διαλέξεων του μαθήματος FST_E09 Ζωοτεχνία-Διατροφή Αγροτικών Ζώων, θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 3/3/2023 ώρα 12:00 στην Αίθουσα 7, σύμφωνα με το Ωρολόγιο Πρόγραμμα. Η διδάσκουσα Ματαράγκα Αντωνία
Περισσότερα