Κατηγορία: Δ’ έτος

Η διαδικασία της ηλεκτρονικής συμπλήρωσης των ερωτηματολογίων για το χειμερινό εξάμηνο του ακαδημαϊκού έτους 2024-2025 από φοιτητές, θα πραγματοποιηθεί έως και την Παρασκευή 10 Ιανουαρίου 2025. Δυνατότητα συμπλήρωσης των ηλεκτρονικών ερωτηματολογίων για τα προπτυχιακά, εργαστηριακά και μεταπτυχιακά μαθήματα, έχουν οι φοιτητές που έχουν δηλώσει τα εν λόγω μαθήματα μέσω της ηλεκτρονικής γραμματείας του ενιαίου πληροφοριακού…

Η αναχώρηση για την εκδρομή στο Κτήμα Μπριντζίκη στα πλαίσια του μαθήματος ”ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ ΠΟΤΩΝ” θα γίνει την Τετάρτη 20/11/2024 στις 08:30 το πρωί. Το λεωφορείο θα βρίσκεται έξω από το χώρο του Πανεπιστημίου. Ο διδάσκων Ι. Καραμπάγιας Επίκουρος Καθηγητής

Θεματολογία Πτυχιακών Εργασιών • Μελέτη της χημικής και βιοχημικής σύστασης τροφίμων φυτικής και ζωικής προέλευσης (π.χ. ελαιόλαδο, σαφράν, φρούτα/χυμοί φρούτων, λαχανικά, ξηροί καρποί, μέλι, κρέας, πουλερικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, κ.α.) • Μεταβολές που υφίστανται τα προϊόντα φυτικής ή ζωικής προέλευσης κατά τη διάρκεια της συντήρησης, αποθήκευσης και επεξεργασίας • Μη θερμικές μέθοδοι συντήρησης τροφίμων (π.χ. τροποποιημένη…

Ανακοινώνεται στους/στις φοιτητές/τριες του δεύτερου έτους ότι η έναρξη του μαθήματος Διατροφή & Θρεπτική Αξία Τροφίμων 2024-­‐25 θα γίνει την Τετάρτη 09/10/2024 και ώρα 18:00 στην αίθουσα 8 (1ος όροφος κεντρικού κτηρίου, Γ. Σεφέρη 2). Με εκτίμηση, Η διδάσκουσα

Η διάλεξη του μαθήματος «FST_X20 Ανάπτυξη Δεξιοτήτων Βιώσιμης Επιχειρηματικότητας»  ΜΟΝΟ για την Τρίτη 1/10/2024 θα πραγματοποιηθεί στην Αίθουσα 2.

Τα μαθήματα ”ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Ι, ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ ΠΟΤΩΝ ΚΑΙ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ ΙΙ ” θα ξεκινήσουν σύμφωνα με το ωρολόγιο πρόγραμμα σπουδών. Στα εργαστήρια την 1η εβδομάδα (01/10/2024 και 02/10/2024) θα δημιουργηθούν οι ομάδες των φοιτητών. Οι διδάσκοντες

Το Εργαστήριο Μηχανικής Τροφίμων Ι ΔΕΝ θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 02/10/2024. Για την έναρξη του Εργαστηρίου θα ενημερωθείτε εκ νέου. Οι διδάσκοντες, Δρ. Α. Λάνταβος Δρ. Γ. Λαϊνιώτη