Τη Δευτέρα 21-10-2024 και ώρα 10:00 π.μ. στην αίθουσα συνεδριάσεων θα γίνει παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας του φοιτητή κου Κωνσταντίνου Κώστα (ΑΜ 1076485) με τίτλο:”Αξιοποίηση παραπροϊόντων καραβίδας και ανάκτηση υλικών προστιθέμενης αξίας για την τεχνολογία τροφίμων”
Ο επιβλέπων
Άρης Επ. Γιαννακάς
Επίκουρος Καθηγητής