Η φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Αικατερίνη – Μαρία Ρακοπούλου (Α.Μ.: 1082797) θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Αξιολόγηση υγιεινής κατάστασης, μικροβιολογικής ασφάλειας και παρουσίας αντιβιοτικών σε δείγματα νωπού αιγοπρόβειου γάλακτος», την Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου 2026 και ώρα 10:30 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων.
Η τριμελής εξεταστική επιτροπή:
1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος Καθηγητής (επιβλέπων)/Τμήμα Επιστ. & Τεχν. Τροφ.
2. Αλεξάνδρα Τσίντζου, ΕΔΙΠ (μέλος)/Τμήμα Επιστ. & Τεχν. Τροφ.
3. Αντωνία Ματαράγκα, Εντεταλμένη Διδάσκουσα (μέλος)/Τμήμα Επιστ. & Τεχν. Τροφ.
