Θέματα πτυχιακών 1. Εφαρμογές τεχνικών δικτυωτής ανάλυσης για την επίλυση προβλημάτων επιχειρησιακής έρευνας. 2. Εφαρμογές δικτυωτής ανάλυσης σε προβλήματα της διοικητικής επιστήμης. 3. Παρουσίαση και εφαρμογή βασικών τεχνικών επιχειρησιακής έρευνας για την επίλυση προβλημάτων διοικητικής επιστήμης. 4. Ανάλυση και παρουσίαση σύγχρονων ντετερμινιστικών αλγορίθμων επίλυσης του προβλήματος school timetabling (εύρεση βέλτιστου ωρολογίου προγράμματος σε σχολεία δευτεροβάθμιας…
Περισσότερα
Στρατηγικές Προσέλκυσης και Διατήρησης Ταλέντου στον Κλάδο Τροφίμων: Μελέτη των πρακτικών που χρησιμοποιούνται για την προσέλκυση και διατήρηση ικανού προσωπικού. Εκπαίδευση και Ανάπτυξη Προσωπικού στον Τομέα Τροφίμων: Ανάλυση των προγραμμάτων εκπαίδευσης και ανάπτυξης που εφαρμόζονται σε επιχειρήσεις τροφίμων. Η Σημασία της Εργασιακής Ευημερίας στον Τομέα Τροφίμων: Έρευνα για τις επιδράσεις της εργασιακής ευημερίας στην παραγωγικότητα…
Περισσότερα
Lean manufacturing and I4.0 σε βιομηχανικές-μεταποιητικές επιχειρήσεις. Lean manufacturing & waste management in food companies. Ενοποιημένο σύστημα Lean, Six Sigma, Green Management & I4.0 σε βιομηχανικές-μεταποιητικές επιχειρήσεις. Πρακτικές ποιότητας στη διαχείριση ανθρώπινων πόρων.
ΠερισσότεραΣας ενημερώνουμε ότι, κατόπιν απόφασης της Συνέλευσης του Τμήματος, οι ημερομηνίες κατάθεσης/εξέτασης των πτυχιακών εργασιών του Τμήματος είναι : 03/02/2025 έως 21/02/2025. Υπενθυμίζουμε ότι σύμφωνα με τον Κανονισμό Εκπόνησης Πτυχιακής Εργασίας: ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ & ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ Η ΠΕ θεωρείται περατωμένη όταν, μετά από σύμφωνη γνώμη του επιβλέποντα, αποσταλεί η τελική μορφή ηλεκτρονικά στα μέλη της…
Περισσότερα
Θεματικές ενότητες 1. Καινοτόμα υλικά συσκευασίας τροφίμων 2. Έξυπνη και ενεργός συσκευασία 3. Πιστοποίηση τροφίμων 4. Μεμβράνες για τον καθαρισμό του νερού Ενδεικτικά θέματα 1. Ανάπτυξη νανοσύνθετων πολυμερών για χρήση ως υλικά συσκευασίας τροφίμων. 2. Ανάπτυξη βιοπολυμερών με νανοδομές και εκχυλίσματα από ελληνικά αρωματικά φυτά. 3. Ανάπτυξη και χαρακτηρισμός πολυμερικών μεμβρανών με εγκλείσματα οργανικών νανοσωματιδίων.…
ΠερισσότεραΣας ενημερώνουμε ότι η Συνέλευση του Τμήματος στην Αριθ.97-22/01/2025 Συνεδρίασή της αποφάσισε τα κάτωθι: 1) Περίοδος παρουσίασης πτυχιακών εργασιών του Τμήματος ΕΤΤ και του συγχωνευθέντος Τμήματος ΔΕΑΠΤ.: 03/02/2025 έως 21/2/2025 2) Ανάρτηση θεμάτων πτυχιακών του Τμήματος ΕΤΤ και του συγχωνευθέντος Τμήματος ΔΕΑΠΤ: 23/01/2025 έως 14/02/2025 3) Περίοδος δηλώσεων πτυχιακών: 17/02/2025 έως 17/03/2025
Περισσότερα
Σας ενημερώνουμε ότι η Συνέλευση του Τμήματος στην αριθ. 97-22/01/2025 Συνεδρίασή της αποφάσισε να μην κάνει δεκτή καμία εκπρόθεσμη δήλωση μαθημάτων, με την έναρξη της εξεταστικής περιόδου. Εκ της Γραμματείας
Περισσότερα
Σας ενημερώνουμε ότι στον σύνδεσμο (https://eudoxus.gr/Files/Nea_Paratasi_Diloseon_Dianomis_Xeimerinou_2024.pdf) θα βρείτε το έγγραφο του Υπουργείου Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού σχετικά με την παράταση της περιόδου διανομής και δηλώσεων συγγραμμάτων για τους φοιτητές. Επισημαίνεται ότι οι δηλώσεις συγγραμμάτων παρατείνονται μέχρι την Παρασκευή 24 Ιανουαρίου 2025 ενώ η διανομή συγγραμμάτων στους φοιτητές θα ολοκληρωθεί την Παρασκευή 7 Φεβρουαρίου 2025. Υπενθυμίζεται ότι οι φοιτητές υποχρεούνται να προβούν σε δήλωση…
Περισσότερα
