Το Πανεπιστήμιο Πατρών «χαρτογραφεί» την ποιότητα του γάλακτος

Συνέντευξη του κ .Νικόλαου Ανδρίτσου  Επίκουρου Καθηγητή του Τμήματος  Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, του Πανεπιστημίου Πατρών στη εφημερίδα Έλληνας Αγρότης  για  την προγραμματική σύμβαση μεταξύ της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας, του Πανεπιστημίου Πατρών και του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού – Δήμητρα για τη δημιουργία ενός προτύπου πιστοποίησης της ποιότητας του παραγόμενου αιγοπρόβειου γάλακτος εντός της Π.Δ.Ε https://www.ellinasagrotis.gr/ktinotrofia/761951/to-panepistimio-patron-chartografei-tin-poiotita-toy-galaktos/

Περισσότερα

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΓΙΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΕΡΓΑΣΙΩΝ – ΕΠΙΒΛΕΠΩΝ ΑΡΗΣ ΓΙΑΝΝΑΚΑΣ

Την Παρασκευή 20 Ιουνίου  2025 και ώρα 09:00 π.μ. στην αίθουσα 2 η κα. Νικολέτα Θανοπούλου 1082824 θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο: “Εvίσχυση της ενεργοποίησης του ενζύμου τελομεράση από φυσικά μόρια” Την Παρασκευή 20 Ιουνίου  2025 και ώρα 09:30 π.μ. στην αίθουσα 2 η κα. Αντωνία Φανουράκη 1082825 θα παρουσιάσει την πτυχιακή…

Περισσότερα

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ_ ΚΟΥΡΤΗ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗ

Την Πέμπτη 12 Ιουνίου και ώρα 15:30 θα γίνει η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας του  φοιτητή  του Τμήματος Κούρτη Παναγιώτη (1082721) με θέμα:Αξιολόγηση Haccp σε καταστήματα λιανικής πώλησης τροφίμων. Ο Επιβλέπων Καθηγητής Ευάγγελος Ψωμάς    

Περισσότερα

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ _ ΤΖΗΛΛΑ ΒΑΣΙΛΙΚΗ

Την Πέμπτη 12 Ιουνίου 10:00π.μ. στην αίθουσα 2 του Τμήματος θα γίνει η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας της φοιτήτριας του Τμήματος Βασιλικής Τζήλλα (1087896) με θέμα:Ανάπτυξη με τριασδιάστατη εκτύπωση ενεργών υμενίων συσκευασίας από πολυγαλακτικό οξύ/τρι-αίθυλ- κιτρικό εστέρα και υβρίδια φυσικού ζεόλιθου/ευγενόλης και φυσικού ζεόλιθου/κιναμαλδεϋδη. Η τριμελής επιτροπή Άρης Επ. Γιαννακάς – Επιβλέπων, Αναπληρωτής Καθηγητής Αρετή…

Περισσότερα

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ _ ΝΤΑΡΗ ΖΩΗ

Τη Δευτέρα 16 Ιουνίου 10:00 π.μ. στην αίθουσα 2 του Τμήματος θα γίνει η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας της φοιτήτριας του Τμήματος Ζωής Νταρή (1076468) με θέμα: Ανάπτυξη βρώσιμης ενεργής συσκευασίας από υποπροϊόντα παραγωγής μπύρας Η τριμελής επιτροπή Άρης Επ. Γιαννακάς – Επιβλέπων, Αναπληρωτής Καθηγητής Αρετή Λεοντίου – Συνεπιβλέπουσα, ΕΔΙΠ (Α) Κατερίνα Κατερινοπούλου – μέλος,…

Περισσότερα

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ _ΜΙΧΑΛΑΚΑΚΟΥ ΧΑΡΑ

Η φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Χαρά Μιχαλακάκου (Α.Μ.: 1076518) θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Παρακολούθηση της υγιεινής της εγκατάστασης και του προσωπικού σε βιομηχανική μονάδα παραγωγής προϊόντων βρώσιμης ελιάς», την Πέμπτη 19 Ιουνίου 2025 και ώρα 14:00 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων. Η τριμελής εξεταστική επιτροπή: 1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος…

Περισσότερα