Το μάθημα FST_205 Αγγλικά για Ειδικούς Ακαδημαϊκούς Σκοπούς του Β’ εξαμήνου θα αναβληθεί για την Παρασκευή,10/3/23 λόγω υποχρεώσεων της διδάσκουσας και το μάθημα θα αναπληρωθεί με νεώτερη ενημέρωση. Η διδάσκουσα Αναστασοπούλου Βασιλική.
Περισσότερα
Η διάλεξη του μαθήματος «6.2C Στρατηγικό Μάρκετινγκ Επιχειρήσεων Τροφίμων» της Παρασκευής; 3/3/2023 αναβάλλεται. Για την έναρξη των διαλέξεων του μαθήματος θα ενημερωθείτε με νεώτερη ανακοίνωση. Εκ μέρους του Διδάσκοντα
ΠερισσότεραΤο μάθημα FST_600-ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΙΙ δεν θα πραγματοποιηθεί στις 03/03/2023, λόγω ασθένειας του διδάσκοντα. Η επόμενη διάλεξη θα πραγματοποιηθεί στις 10/03/2023. Με εκτίμηση, Αθ. Παναγιωτόπουλος
Περισσότερα
• Μελέτη της χημικής και βιοχημικής σύστασης τροφίμων φυτικής και ζωικής προέλευσης (π.χ. ελαιόλαδο, σαφράν, φρούτα/χυμοί φρούτων, λαχανικά, ξηροί καρποί, μέλι, κρέας, πουλερικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, κ.α.) • Μεταβολές που υφίστανται τα προϊόντα φυτικής ή ζωικής προέλευσης κατά τη διάρκεια της συντήρησης, αποθήκευσης και επεξεργασίας • Μη θερμικές μέθοδοι συντήρησης τροφίμων (π.χ. τροποποιημένη ατμόσφαιρα, αιθέρια έλαια,…
Περισσότερα
Αναφορικά με τη δήλωση των μαθημάτων Επιλογής εαρινού εξαμήνου, διευκρινίζουμε ότι μπορούν να δηλωθούν από φοιτητές/τριες και του 6ου και του 8ου εξαμήνου (αντίστοιχα από Γ΄& Δ΄ έτος) άσχετα σε ποιο έτος διδασκαλίας αποτυπώνονται στο ωρολόγιο πρόγραμμα.
Περισσότερα