Στο πλαίσιο του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών «Διοίκηση Επιχειρήσεων Τροφίμων ΜΒΑ» (ΜΒΑ Food Business Management) του Πανεπιστημίου Πατρών, θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 07-03-2023 και ώρα 19:00 παρουσίαση της διπλωματικής εργασίας του κ. Ιωάννη Τζαχρήστα με τίτλο «ΕΡΕΥΝΑ ΤΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΩΣ ΠΡΟΣ ΤΟ ΤΥΡΙ “ΦΕΤΑ” ΣΤΑ ΟΡΙΑ ΤΟΥ ΝΟΜΟΥ ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑΣ». Η παρουσίαση θα πραγματοποιηθεί στην…
Περισσότερα
Θα πραγματοποιηθεί μέχρι το τέλος Μαρτίου ενημερωτική συνάντηση από τον Επιστημονικό Υπεύθυνο και το Γραφείο Πρακτικής Άσκησης σχετικά με τη διαδικασία της Πρακτικής Άσκησης και τα απαιτούμενα έγγραφα. Για την ημερομηνία και ώρα πραγματοποίησης της ενημερωτικής συνάντησης οι φοιτητές/φοιτήτριες θα ενημερωθούν μέσω σχετικής ανακοίνωσης.
Περισσότερα
Θα πραγματοποιηθεί μέχρι το τέλος Μαρτίου ενημερωτική συνάντηση από τον Επιστημονικό Υπεύθυνο και το Γραφείο Πρακτικής Άσκησης σχετικά με τη διαδικασία της Πρακτικής Άσκησης και τα απαιτούμενα έγγραφα. Για την ημερομηνία και ώρα πραγματοποίησης της ενημερωτικής συνάντησης οι φοιτητές/φοιτήτριες θα ενημερωθούν μέσω σχετικής ανακοίνωσης.
Περισσότερα
Το μάθημα FST_205 Αγγλικά για Ειδικούς Ακαδημαϊκούς Σκοπούς του Β’ εξαμήνου θα αναβληθεί για την Παρασκευή,10/3/23 λόγω υποχρεώσεων της διδάσκουσας και το μάθημα θα αναπληρωθεί με νεώτερη ενημέρωση. Η διδάσκουσα Αναστασοπούλου Βασιλική.
Περισσότερα
Η διάλεξη του μαθήματος «6.2C Στρατηγικό Μάρκετινγκ Επιχειρήσεων Τροφίμων» της Παρασκευής; 3/3/2023 αναβάλλεται. Για την έναρξη των διαλέξεων του μαθήματος θα ενημερωθείτε με νεώτερη ανακοίνωση. Εκ μέρους του Διδάσκοντα
ΠερισσότεραΤο μάθημα FST_600-ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΙΙ δεν θα πραγματοποιηθεί στις 03/03/2023, λόγω ασθένειας του διδάσκοντα. Η επόμενη διάλεξη θα πραγματοποιηθεί στις 10/03/2023. Με εκτίμηση, Αθ. Παναγιωτόπουλος
Περισσότερα
• Μελέτη της χημικής και βιοχημικής σύστασης τροφίμων φυτικής και ζωικής προέλευσης (π.χ. ελαιόλαδο, σαφράν, φρούτα/χυμοί φρούτων, λαχανικά, ξηροί καρποί, μέλι, κρέας, πουλερικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, κ.α.) • Μεταβολές που υφίστανται τα προϊόντα φυτικής ή ζωικής προέλευσης κατά τη διάρκεια της συντήρησης, αποθήκευσης και επεξεργασίας • Μη θερμικές μέθοδοι συντήρησης τροφίμων (π.χ. τροποποιημένη ατμόσφαιρα, αιθέρια έλαια,…
Περισσότερα