Σας ενημερώνουμε ότι το μάθημα FST_504 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ & ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Ι,θα ξεκινήσει στις 24 Οκτωβρίου, ημέρα Παρασκευή, σύμφωνα με το τρέχον ωρολόγιο πρόγραμμα . Ο διδάσκων Γεώργιος Παπατζήμος
ΠερισσότεραΣτις 15 Οκτωβρίου 2025, ημέρα Τετάρτη και ώρα 12:00, στο Αμφιθέατρο του Πανεπιστημίου (Γ. Σεφέρη 2, Νέο Κτήριο, Ισόγειο) θα πραγματοποιηθεί η τελετή υποδοχής των πρωτοετών φοιτητών Ακαδ. Έτους 2024-2025 του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Πατρών. Επισυνάπτεται το πρόγραμμα της εκδήλωσης.
ΠερισσότεραΟ φοιτητής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κύριος Κωνσταντίνος Μπακατσέλος (Α.Μ.: 1082771) θα παρουσιάσει την πτυχιακή του εργασία με τίτλο «Σχεδιασμός και εφαρμογή συστήματος HACCP σε παραδοσιακό οινοποιείο», την Τρίτη 21 Οκτωβρίου 2025 και ώρα 14:00 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων. Η τριμελής εξεταστική επιτροπή: 1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος Καθηγητής (επιβλέπων)/Τμήμα ΕΤΤ. 2. Ευάγγελος Ψωμάς, Καθηγητής…
ΠερισσότεραΟ φοιτητής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κύριος Γαβριήλ Μπουλής (Α.Μ.: 1082758) θα παρουσιάσει την πτυχιακή του εργασία με τίτλο «Σύστημα διαχωρισμού και ιχνηλασιμότητας για την παραγωγή ελαιόλαδου σε συνδυασμό με την εφαρμογή σχεδίου HACCP σε ελαιοτριβείο», την Τρίτη 21 Οκτωβρίου 2025 και ώρα 13:30 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων. Η τριμελής εξεταστική επιτροπή: 1. Νικόλαος…
ΠερισσότεραΗ φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Στυλιανή Λαδάκη (Α.Μ.: 1082695) θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Δυνατότητα διασταυρούμενης μίανσης με παθογόνους μικροοργανισμούς και πρακτικές υγιεινής από τη χρήση αλατιέρας στην οικιακή κουζίνα», την Τετάρτη 22 Οκτωβρίου 2025 και ώρα 14:00 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων. Η τριμελής εξεταστική επιτροπή: 1. Νικόλαος Ανδρίτσος,…
ΠερισσότεραΗ φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Καλλιόπη Κωνσταντίνου (Α.Μ.: 1082760) θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Ανάλυση δεδομένων επιτήρησης του ανθεκτικού στη μεθικιλλίνη σταφυλόκοκκου», την Τετάρτη 22 Οκτωβρίου 2025 και ώρα 13:30 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων. Η τριμελής εξεταστική επιτροπή: 1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος Καθηγητής (επιβλέπων)/Τμήμα ΕΤΤ. 2. Παναγιώτα Σταθοπούλου, Επίκουρη…
Περισσότερα