15 Οκτ 2024

Παρουσίαση Πτυχιακής Εργασίας_ΧΑΪΝΤΑΡΙ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ

Η φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Χριστιάνα Χαϊντάρι (Α.Μ.: 1076596) θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Ορολογική τυποποίηση και αντιβιογράμματα στελεχών Listeria monocytogenes απομονωθέντων από νωπό γάλα, ορό γάλακτος και παγωτά», την Πέμπτη 31 Οκτωβρίου 2024 και ώρα 12:30 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων. Η τριμελής εξεταστική επιτροπή: 1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος…

Περισσότερα
15 Οκτ 2024

Παρουσίαση Πτυχιακής Εργασίας_ΔΗΜΗΤΡΑΚΟΥΔΑ ΜΑΡΙΑ

Η φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Μαρία Δημητρακούδα (Α.Μ.: 1076471) θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Διερεύνηση της μικροβιολογικής ποιότητας μπαχαρικών που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία κρέατος», την Πέμπτη 24 Οκτωβρίου 2024 και ώρα 12:00 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων. Η τριμελής εξεταστική επιτροπή: 1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος Καθηγητής (επιβλέπων)/Τμήμα Επιστ. & Τεχν.…

Περισσότερα
15 Οκτ 2024

Παρουσίαση πτυχιακής εργασίας κας Μαρίας Παπαδιώτη

Η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας της κας. Μαρίας Παπαδιώτη (1076465) με τίτλο: “Ανάπτυξη και χαρακτηρισμός ενεργούς συσκευασίας τροφίμων από ευγενόλη/μπετονίτη και χαμηλής πυκνότητας πολυαιθυλένιο” θα πραγματοποιηθεί την Δευτέρα 04-11-2024 και ώρα 10:00 π.μ. στην αίθουσα συνεδριάσεων του Τμήματος. Ο διδάσκων Α. Γιαννακάς

Περισσότερα
15 Οκτ 2024

Παρουσίαση Πτυχιακής Εργασίας-Μπούρα Μαρία

Η φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Μαρία Μπούρα (Α.Μ.: 1076555) θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Διερεύνηση της μεμονωμένης και συνεργιστικής δράσης της κινναμαλδεΰδης και της ευγενόλης έναντι τροφιμογενών παθογόνων βακτηρίων», την Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2024 και ώρα 12:00 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων. Η τριμελής εξεταστική επιτροπή: 1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος…

Περισσότερα
15 Οκτ 2024

Παρουσίαση Πτυχιακής Εργασίας-ΑΝΘΗ ΡΑΦΑΗΛΑ

Η φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κυρία Ραφαήλα Ανθή (Α.Μ.: 1076466) θα παρουσιάσει την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Παρουσία κύριων  τροφιμογενών παθογόνων μικροοργανισμών στο οικιακό περιβάλλον της κουζίνας», την Πέμπτη 31 Οκτωβρίου 2024 και ώρα 12:00 στην Αίθουσα Συνεδριάσεων. Η τριμελής εξεταστική επιτροπή: 1. Νικόλαος Ανδρίτσος, Επίκουρος Καθηγητής (επιβλέπων)/Τμήμα Επιστ. & Τεχν.…

Περισσότερα